Nöt & fruktbröd med kokosmjöl och rödavinbär!


Idag blev det nybakat till kvälls mat. 
Här kommer receptet på nöt&fruktbröd med kokosmjöl och röda vinbär! 

Här kommer receptet: 


1,5dl vetemjöl

1,5dl grahamsmjöl

1dl kokosmjöl

1/2tsk salt

2tsk bakpulver 

1,5dl müsli (jag använde nötter och frukt från finax) 

Ca 1/2dl röda vinbär

1,5dl turkisk youghurt

50gr smör - använder flytande å går på känn. Milda culiness. 


Blanda alla torra ingredienser å sen i med smör å youghurt :)


Rör om ordentligt å sen i med röda vinbär efter behag om så önskas. 


Ca 200-250grader i ca10min. Svårt å säga exakt då de skiljer ganska mkt på ungnar. Tänk "scones" för de är bas receptet så när de gått ca 8min brukar jag kika å sen hålla koll :) 


Lycka till och hoppas ni tycker dom e goda! 

Jessikas smarriga Kesobrödbullar!

 
 
Jag slängde ihop ett eget recept på ett bröd.
3dl vetemjöl
3dl grahamsmjöl
3dl fiberhavre
4tsk bakpulver
1tsk salt
3msk smör
ca2dl keso
3dl havremjölk
 
Rör ihop dom torra ingredienserna och häll sedan i resten.
Rör ihop och knåda till små bollar som du sedan
plattar till på en plåt med bakpapper.
Ta en gaffel å stick lite hål och vips in i ugnen på 250grader 12-15minuter
beroende på vilken sorts ugn man har.
Lägg under en bakduk och låt som baka till sig.
 
Supergott med bara smör och helt underbart med en skinkbit å skiva ost! :)
 
Tips: Jag kör på flytande mild!
Snabbare att blanda :)
 
[Inte världens bästa bilder men dom får duga!]
Skriv gärna en kommentar ifall ni testar mitt recept :)

Uppe med barnet!

De är bara familjer utan barn som säger "tuppen" :P
Haha skruttunge!
De där med att sova lämnar vi till dom som inte ännu skaffat barn.
Lyllosarna ;)
Nä vi klagar inte.
Vi har hunnit komma på ett nytt brödrecept (som jag i för sig fundilerade på över igår kväll redan)
Så idag stred vi till verket å slängde ihop den :)
Än så länge ser det bra ut...
Vore kul att hitta en sida där man fick reda på VAD de olika ingredienserna "gör"
För vissa recept är sjuuukt utdragna ;P
Mina är oftast korta å enkla ^^
He ska gå snabbt å lätt!!!
Nu ska vi se hur dessa blir! Tjooo

Stekta äpplen med kanel?

 
Funkar bara finemang på frukostgröten!
Så det kan jag tipsa om!
Kör på ganska låg värme så dom inte bränns :)
De var dagens mat tips ^^
 

blueberry pancakes!

Stekt ägg?

Goda påskbakelser blev det idag.
Rulltårta med grädde å persikohalva.
Perfekt satt den i magen! :)

Semlor i massor!

Idag är det fettis dagen!
Jag hade planerat att baka semlor
men då jag är sjuk å känner mig ännu sämre idag än igår
så blir det absolut inget =(
Jag hoppas att snart må bättre.
Då ska jag baka ett gäng semlor igen.
Fast denna gången ska jag nog göra mini semlor, faktiskt ;)
Hur många semlor ska du äta idag?
Hur äter du din semla?

Semlor!

Yeas det blev ett gäng semlor i fredags!
Dock blev dom inte mini. Utan snarare mega!
Men det blev chocklad grädde :)
Dom var riktigt mättande. Men goda tycker jag!

Scones ala Fina Frun!

Fina Frun slängde upp sitt recept på scones för en vecka sedan
och idag slog vi på stort å testade de :)
Fina Fruns Scones:
8 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
4 krm salt
4 msk socker
100 g smör
2 ägg
2 dl mjölk

Blanda de torra ingredienserna innan du tillsätter smöret. Finfördela till grynig massa. 
Vispa ägg och mjölk, häll ner i blandningen. Arbeta ihop degen.
Forma till lika stora bullar, lägg på en plåt och picka dem med en gaffel.
Hyst in i ugen i 225 grader i ca 10-15 min, tills de får fin färg.

Ät medan de är varma. Det är gott med bara smör eller en bit ost på. Marmelad eller sylt lockar den sötsugna.

Vi tyckte dom smakade....mums ^^
(dock är vi bara 2som äter så vi kunde delat receptet för de blev ganska mkt thihi)

Super mega god!

Den får absolut plus från mig!!! :)

Egentligen behöver man inte vaniljsås eller värma upp den,

men jag å Emma gjorde det ändå å den var super god!

Darling körde den kall å sa att den var god nog å inte behöva värma! ^^

 

Mumsigt!

När vi senast var i Obbola (i helgen!) och hälsade på så fick vi med oss en rabarberpaj hem!
Ikväll smaskade vi paj och vaniljsås! Åhhh sååå gött!!!



Jag önskar verkligen att vi hade en större frys så att man kunde frysa in en massa gött ;)
Svärmor har nu lärt mig att ifall man gör paj så ska man göra dubbel smet och servera en
paj medans den andra får svalna och sedan frysas in. På så sätt har man alltid götta i frysen!
Hur smart som helst och helt perfekt när man är sugen på något gött!!!

leilas cornflakes crisps

Cornflakes crisps är ett underbart nougatgodis! Receptet ger cirka 43 bars.

Leilas Cornflakes crisps

Foto: TV4

Ingredienser
100 100 g ljus mjölkchoklad
1 1 block (250 g) nougat
1 1 burk (350 g) nutella
1 1 l cornflakes
300 300 g mörk kvalitetschoklad 70 %

Gör så här

1. Hacka den ljusa mjölkchokladen och smält den tillsammans med tärnad nougat och nutella i ett vattenbad (i en stor skål över en kastrull med kokande vatten). Ta av skålen från värmen.

2. Vänd försiktigt ner cornflakes i chokladblandningen.

3. Häll ut detta i en liten rektangulär form, 26 x 13 cm klädd med bakplåtspapper. Packa försiktigt ihop smeten så att inga lufthål uppstår.

4. Låt stelna i kylen och skär kakan i 2 x 4 cm breda bars/bitar.

5. Finhacka den mörka chokladen. Smält 1/3 av den i ett vattenbad, tag av skålen från värmen och rör i resten av chokladen tills allt smält. Låt svalna under omrörning till cirka 28 grader.

6. Doppa bitarna i choklad, gärna med hjälp av en gaffel. Låt dem rinna av på ett galler (med bakplåtspapper under).

Mumsiga muffins!



Anna bjöd på avslutnings fika!
Och MUMS va gott det var :)
Hoppas hon skickar receptet ^^



HON HAR SKICKAT RECEPTET!
Woop woop!
Vill ni ha det så får ni hojta till :)

♥Jordgubbsdrömmar♥

Sötblogg med söta drömmar...

RSS 2.0